Tout le monde peut cuisiner ! Il est temps de sortir vos tabliers et de faire appel au “petit chef” qui est en vous ! En l’honneur de l’anniversaire de Mickey et Minnie, nous vous présentons notre toute nouvelle rubrique “Let’s Cook” qui vous proposera des recettes à en avoir l’eau à la bouche ! Pour ce premier numéro, découvrez notre mocktail Mickey et nos Minnie-Pizza !
Ingrédients:
Pour la décoration
60 g de chocolat noir
Vermicelles en chocolat noir
Bonbons chocolatés jaunes
Papier cartonné noir pour les oreilles
Une paille en carton
Pour les Minnie-Pizza
1 pâte à pizza 250 g de pulpe de tomate
Une pincée de sel
Une pincée d’origan
2 cuillères à café d’huile d’olive
100 g de mozzarella spéciale cuisine
Pour le Mocktail Mickey (doses pour chaque verre servi)
Glaçons
6 cl de jus d’orange
6 cl de tonic
2 cuillères à café de grenadine
Préparation:
Minnie-Pizza
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un bol, mélangez la sauce tomate avec l’origan, le sel et l’huile et réservez.
Découpez la mozzarella spéciale cuisine en fines tranches, puis détaillez des petites rondelles avec un emporte-pièce.
Déroulez la pâte à pizza sur le plan de travail et à l’aide d’un emporte-pièce (ou à l’aide d’un couteau et du gabarit fourni ici) formez la base de vos Minnie-pizza.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Garnissez-les avec la sauce tomate et les rondelles de mozzarella.
Enfournez 20 minutes et servez vos Minnie-Pizza encore tièdes.
Mocktail Mickey
Pendant que les Minnie-Pizza cuisent, c’est le moment de préparer votre mocktail !
On commence par la déco. Faites fondre le chocolat noir et trempez les bords du verre dedans. Répétez l’opération en trempant le verre dans les vermicelles et laissez figer le tout au frigo pendant 10 minutes.
Préparez les oreilles en les découpant dans du papier cartonné noir (vous pouvez télécharger le patron ici).
Mettez les glaçons au fond du verre décoré, puis versez 6 cl de jus d’orange.
Mélangez 6 cl de tonic avec 2 cuillères à café de sirop de grenadine et versez délicatement le mélange dans le verre avec le jus d’orange.
Terminez votre Mocktail en rajoutant deux bonbons chocolatés jaunes en guise de boutons, en les fixant sur le verre à l’aide du chocolat fondu de l’étape décoration, et installez les deux oreilles prédécoupées.
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